Roman graphique :

Woody Allen a conçu son Café Society comme un roman dont plusieurs personnages seraient les héros principaux. Le cinéaste explique ses intentions : "Comme dans un roman, on s'attarde un moment avec le protagoniste et sa petite amie, puis avec ses parents, avant d'enchaîner sur une scène avec sa sœur ou son frère gangster, ou encore une autre à Hollywood avec des stars et des magouilleurs. On plonge ensuite dans la société newyorkaise des clubs à la mode _ la «café society» _ où l'on croise des hommes politiques, des jeunes filles faisant leurs premiers pas dans le monde, des séducteurs, des maris infidèles ou des femmes assassinant leurs maris. Depuis le début, j'ai conçu cette histoire comme un récit choral qui ne s'attache pas à un seul personnage".

Autour du film :

- Bruce Willis était le premier choix de Woody Allen pour interpréter l'un des rôles principaux du film. Après quelques jours de tournage, l'acteur a quitté le plateau. Si l'on pensait au départ qu'il était parti se préparer à jouer la pièce Misery adaptée de l'oeuvre de Stephen King, il a été en réalité viré en raison de son incapacité à se souvenir de ses répliques, et d'un comportement inapproprié. Il a été remplacé par Steve Carell quatre jours plus tard.

- Le titre Cafe Society fait référence à un club new-yorkais des années 1930 particulièrement prestigieux.