Serge Sauvion est un acteur français né à Paris et mort à Asnières-sur-Seine.
Malgré une filmographie importante, il est principalement connu pour avoir doublé Peter Falk, notamment dans la version française de la série policière Columbo. Il a également prêté sa voix entre autres à Jack Nicholson, Richard Burton, Montgomery Clift, Marcello Mastroianni, Mickey Rourke, Charles Bronson, Burt Reynolds et Sidney Poitier.
Sur Europe 1, il anime entre 1990 et 1995 l'émission Crime Story, les rendez-vous d'Alfred Hitchcock racontés par Serge Sauvion.
Quasiment absent des studios, Serge Sauvion ne faisait plus, depuis plusieurs années, que quelques furtives apparitions, son « grand rôle » restant la voix du lieutenant Columbo.
Serge Sauvion était marié à la comedienne Marilys Morvan.