Grégory Fitoussi, est un acteur français, né à Paris.
Grégory est le frère de l'acteur Mikaël Fitoussi. À 20 ans, il abandonne ses études pour suivre des cours avec Jack Waltzer de l'Actors Studio.
Il se fait connaître du grand public à l'âge de 22 ans grâce à la série télévisée de TF1 Sous le soleil.