Lauren Hutton est une actrice américaine née à Charleston (Caroline du Sud). Elle est un des premiers mannequins vedettes (et ils ne sont toujours pas si nombreux) à mener une intéressante carrière d'actrice. Dès ses débuts, elle tient la vedette au côté de Robert Redford, James Caan et Burt Reynolds dans des films physiques. Elle travaille avec Ettore Scola et Carlo Vanzina (grand directeur d'actrices), Karel Reisz, Alan Rudolph et Robert Altman. Sa beauté atypique (asymétrie et strabisme selon l'intéressée) fait merveille. Après un film avec John Carpenter, Lauren Hutton est la partenaire de Richard Gere dans American Gigolo, qui remporte un succès immense.

Bizarrement, sa carrière américaine s'avère décevante par la suite. Ni La Grande Zorro, parodie avec George Hamilton, ni Paternity où elle retrouve Burt Reynolds, ni Lassiter avec Tom Selleck ne conforte sa place. En France, elle figure dans la comédie Tout feu, tout flamme avec Yves Montand, et s'illustre particulièrement dans deux films demeurés confidentiels mais aux critiques flatteuses : Hécate, maîtresse de la nuit, avec Bernard Giraudeau, et Flagrant Désir.