Scénario :

C'est en lisant le scénario de Platoon d'Oliver Stone que le futur scénariste Nader Rizq, alors qu'il était étudiant en ingénierie, a pris goût à l'écriture. Un fois son scénario achevé, il décida de le présenter au concours de la Bourse Nicholls. Même s'il ne la remporta pas, le scénariste a attiré l'attention du jury qui l'encouragea. La version définitive de Zaytoun bénéficia de l'aide du producteur Fred Ritzenberg, qui témoigne : "En premier lieu, nous avons essayé de créer un équilibre entre l'histoire du pilote et celle du garçon. Nader a beaucoup de talent et il était tout à fait prêt à faire des modifications narratives."

Le Discours d'un roi :

C'est grâce au succès phénoménal et aux nombreuses récompenses du film de Tom Hooper que Zaytoun a été tourné. En effet, son producteur Gareth Unwin a rencontré le scénariste Nader Rizq à Dubaï alors qu'il présentait Le Discours d'un roi dans un festival. Petit à petit, le projet s'est mis en place et Eran Riklis fut sélectionné pour réaliser le film.