Comment tout a commencé :

Le développement de l'histoire de La Cerise sur le gâteau a débuté avec une scène, celle qui donne son titre au film. Laura Morante décrit cette séquence par laquelle tout a commencé : "Au départ, nous n'avions qu'une seule scène : celle où Amanda rompt avec son compagnon parce que, pendant un dîner romantique au restaurant, celui-ci mange distraitement l'unique cerise de leur gâteau d'anniversaire."

On n'est jamais mieux servi :

Après avoir rédigé le scénario de La Cerise sur le gâteau avec Danièle Costantini, l'actrice Laura Morante est partie en quête d'un réalisateur. Suite à plusieurs refus (indisponibilité des intéressés, ou volonté de certains de travailler sur un scénario qui ne soit pas déjà "tout fait"), Laura Morante s'est laissée convaincre par le producteur Bruno Pésery de porter elle-même son projet à l'écran, passant ainsi pour la première fois derrière la caméra.