Renato Salvatori, de son vrai nom Giuseppe Salvatori, né à Seravezza (Italie) et mort à Rome, est un acteur italien.
Il travaille d'abord comme maître-nageur dans sa ville natale. Il est remarqué par le cinéaste Luciano Emmer qui lui offre un rôle de garçon querelleur dans Le ragazze di Piazza di Spagna en 1952.
Un de ses plus grands rôles est celui du frère indigne d'Alain Delon (qui était aussi son ami dans la vie), Simone Parondi, dans Rocco et ses frères, tourné en 1960. Dans ce film, il joue un boxeur qui devient un voyou et qui viole brutalement une prostituée. Au cours de ce tournage, il rencontre sa future femme, l'actrice française Annie Girardot, qui joue le rôle de la prostituée. Il se marie avec elle en 1962 et restera marié avec elle jusqu'à sa mort en 1988, malgré leur séparation de fait. Ils ont eu une fille, Giulia Salvatori, née le 4 juillet 1962, à Rome en Italie.
Il meurt d'une cirrhose du foie le 27 mars 1988.