Edward Carl "Eddie" Cibrian est un acteur américain né à Burbank. Il est le fils unique d'Hortensia et Carl Cibrian. Il est d'origine cubaine et arménienne.

En mai 2001, il épouse Brandi Glanville avec qui il a deux enfants. Le couple s'est séparé en juillet 2009 et divorce le 24 août 2009. Il est en couple officiellement depuis avril 2010 avec la chanteuse Leann Rimes et l'épouse le 22 avril 2011.

Il obtient son premier rôle dans un épisode de la série Sauvés par le gong : les années lycée. Il joue ensuite dans les deux uniques saisons de la série Un privé à malibu. Après quelques petits rôles dans Beverly Hills 90210 ou encore Sabrina l'apprentie sorcière, il joue le second Cole Deschanel (après le départ de Ashley Hamilton) dans le feuilleton Sunset Beach dans la première saison.