Né en Belgique, Frederik Du Chau se consacre dès son enfance au dessin, et réalise ses premiers essais d'animation avec la caméra 8 mm de son père. Après une formation technique dans son pays natal - il étudie parallèlement l'animation et le cinéma traditionnel - Du Chau débute comme réalisateur et animateur de films publicitaires et de séries télévisées. Il travaille ensuite
chez Disney France, puis réalise le court métrage The Mystery of the Lamb, qui le fait connaître aux Etats-Unis. Il rejoint alors la société Baer Animation, où il contribue à de nombreux projets Disney.