George Gallo né à Port Chester
George Gallo est étudiant en arts graphiques lorsqu'il voit pour la première fois Mean Streets réalisé par Martin Scorsese. Le film est une véritable révélation. George Gallo décide alors d'entamer des études de cinéma. Lorsqu'il apprend qu'il ne peut changer d'orientation en cours de cursus, il préfère quitter l'université et commence à écrire son premier scénario, Mafia salad ....