François Maistre, né à Demigny
Fils du comédien et directeur de théâtre Aman-Julien Maistre, connu sous le pseudonyme de A.M. Julien, François Maistre a souvent été abonné aux rôles de policier. Dans ce registre, ce comédien talentueux est principalement connu du grand public pour ses rôles de télévision. Le plus marquant est sans doute sa prestation sous les apparences du tonitruant commissaire Faivre, dans les quatre premières saisons de la série des Brigades du Tigre.
On le retrouve aussi dans les Enquêtes du Commissaire Maigret incarné par Jean Richard, Les Cinq Dernières Minutes, Le Mystère de la chambre jaune, La Dame de Monsoreau, Nostradamus, Au plaisir de Dieu, Joseph Balsamo, Gaston Phébus, Arsène Lupin, Châteauvallon, plusieurs captures de pièces de boulevard pour Au Théâtre ce Soir, etc. Il a également incarné Pierre Laval dans le téléfilm historique L'Armistice de Juin 40
Le 25 mars 1964 dans le 5ème arrondissement de Paris, il épouse l'actrice Anne-Marie_Coffinet