Jean Sinoël, de son vrai nom Jean Léonis Blès, était un acteur français né à Sainte-Terre
Il se fait tout d'abord connaître comme chanteur de café-concert dans le style « gambilleur » vers 1890 dans un registre de chansons monologuées. Il reste trois ans à l'affiche du concert parisien entre 1896 et 1899 puis deviens le spécialiste des revues de l'époque, cette carrière de revuiste prendra fin en 1931 lorsque il adoptera définitivement le cinéma. Il est petit, énergique et use de toutes sortes de mimiques.
En 1905, la revue Paris qui Chante lui consacre une page de couverture. À partir de 1910, il lui est offert d'enregistrer quelques chansons, ses disques sont aujourd'hui peu courants, il grave chez Opéra
Après la "mort" du caf'-conc', il se reconvertit dans le cinéma, on le voit dans quelques films de 1932 à 1947, il joue très souvent des vieux sourds, grattes-papiers, centenaires… On le voit dans Drôle de drame ou dans Tartarin de Tarascon, ou encore dans François Ier… La grande vieillesse arrivant, il se retire des écrans et décède en 1949 à l'âge de 81 ans. Aujourd'hui oublié, il fait partie du paysage français du cinéma des années 1930, un grand second rôle très apprécié. Ses disques ont été très peu réédités.