Jean-Luc Bideau est un acteur suisse né à Genève.
Après avoir passé son baccalauréat et réussi le concours du Conservatoire de Paris, il fait ses débuts sur scène au Théâtre national populaire dans Arturo Ui de Bertolt Brecht. En 1969, il revient en Suisse où il devient une figure du cinéma suisse. Dès 1972, il connaît une intense activité théâtrale avec, en particulier, son passage entre 1988 et 1998 à la Comédie-Française dont il est le 484ème sociétaire en 1991. De 1998 à 2002, sa carrière prend un nouvel essor avec la série française " H " aux côtés de Jamel Debbouze,Eric et Ramzy notamment.