Idrissa Hanrot fait ses premiers pas de comédien à la télévision, d'abord dans quelques épisodes de la série populaire de France 3 Plus Belle La Vie, puis sur M6 dans Merci les enfants vont bien. Le jeune homme délaisse ensuite le métier d'acteur pendant une dizaine d'années, afin de se consacrer à ses études.

Une fois diplômé, Idrissa se tourne vers le cinéma et fait preuve d'éclectisme dans ses choix ; il investit dans un premier temps les coulisses de la production, en devenant l'assistant de Pierre-Ange Le Pogam. En parallèle, il développe ses propres projets et produit un web documentaire sur Mouhammadou Jaiteh, jeune espoir du basket français, ainsi qu'un court-métrage de fiction. Il retrouve finalement le chemin des plateaux de tournage en devenant pour son premier rôle sur grand écran l'un des cinq potes de Five, dans lequel il donne la réplique à Pierre Niney et François Civil.