Eric Summer est un réalisateur et scénariste français.
Autodidacte, Éric Summer débute sa carrière à Brest, en Bretagne, en réalisant des films institutionnels et publicitaires. Il produit et réalise quatre séries documentaires intitulées Phenomena, entièrement filmées aux États-Unis, qui connaitront une belle carrière sur Canal+ et seront distribuées dans plus de 50 pays dans le monde.
À partir de 1998, Éric Summer s'adonne à des séries internationales tournées en anglais : 25° South, Les Nouvelles Aventures de Robin des Bois, Dark Realm…