Alsace est un film patriotique, qui devait réconforter le moral de la nation en montrant des scènes d'héroïsme. Le film glorifie avec passion et optimisme le retour des provinces perdues par la mère patrie, et exhibe la barbarie des troupes allemandes, ce qui fut difficile à filmer car la censure cinématographique des armées veillait, et interdisait l'apparition à l'écran d’uniformes ennemis.