Héritier d'un hammam à Istanbul, Francesco quitte momentanément Rome et sa femme Marta pour liquider ce bien dont il ne veut pas. Sur place, rapidement séduit par le lieu et par Istanbul, ses résolutions fondent. Il restera ici, avec pour seule idée en tête de restaurer le hammam et le faire revivre, aidé par la famille turque qui l'occupe.